Por: Tere de Jesús Blasco Ramírez
Catalina Caballero Estrada, delegada regional de la Cámara Nacional de Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), declaró que los recientes cambios que se han efectuado en la cámara a nivel nacional son favorables para el gremio, sin embargo, los que se dieron e nivel local no.
Explicó que durante la Asamblea General Ordinaria Anual se dio el cambio de presidente e integrantes de la Comisión Ejecutiva nacional de la Canirac, Consejeros nacionales e integrantes de la Comisión de Vigilancia. Luego de una gestión de 3 años de logros satisfactorios y positivos para la Cámara, Francisco Mijáres pasó la estafeta a Braulio Cárdenas, quien encabeza la planilla Avance 2010 y fue electo por unanimidad.
Debido a que Cárdenas es originario de Saltillo, Coahuila, brindará más apoyo a los estados, ya que al ser de provincia, indicó Caballero Estrada, conoce las condiciones y problemas que tienen que afrontar para subsistir los restaurantes en el interior de la República Mexicana.
Por otro lado, en el ámbito local, la nueva mesa directiva es presidida por el restaurantero de La Mata, Juan Vázquez Cano, no obstante, hay incertidumbre en el resto de los que fueron elegidos, ya que no pertenecen al gremio y además se desconoce sin cuentan con establecimiento de la industria restaurantera afirmó la delegada regional de la cámara.
En este sentido, el resto de los integrantes, que sí están afiliados, harán lo posible porque se verifique la validez de los acuerdos tomados, ya que además no hubo gran afluencia de miembros pertenecientes a Canirac de Tuxpan en la asamblea de la semana pasada.
Asimismo, en los siguientes días, explicó Caballero Estrada, los ex presidentes tienen la inquietud y se reunirán para activar un consejo conformado por quienes estuvieron con anterioridad al frente de Canirac y de esa forma contribuir a las necesidades requeridas por los restauranteros.
Catalina Caballero Estrada, delegada regional de la Cámara Nacional de Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), declaró que los recientes cambios que se han efectuado en la cámara a nivel nacional son favorables para el gremio, sin embargo, los que se dieron e nivel local no.
Explicó que durante la Asamblea General Ordinaria Anual se dio el cambio de presidente e integrantes de la Comisión Ejecutiva nacional de la Canirac, Consejeros nacionales e integrantes de la Comisión de Vigilancia. Luego de una gestión de 3 años de logros satisfactorios y positivos para la Cámara, Francisco Mijáres pasó la estafeta a Braulio Cárdenas, quien encabeza la planilla Avance 2010 y fue electo por unanimidad.
Debido a que Cárdenas es originario de Saltillo, Coahuila, brindará más apoyo a los estados, ya que al ser de provincia, indicó Caballero Estrada, conoce las condiciones y problemas que tienen que afrontar para subsistir los restaurantes en el interior de la República Mexicana.
Por otro lado, en el ámbito local, la nueva mesa directiva es presidida por el restaurantero de La Mata, Juan Vázquez Cano, no obstante, hay incertidumbre en el resto de los que fueron elegidos, ya que no pertenecen al gremio y además se desconoce sin cuentan con establecimiento de la industria restaurantera afirmó la delegada regional de la cámara.
En este sentido, el resto de los integrantes, que sí están afiliados, harán lo posible porque se verifique la validez de los acuerdos tomados, ya que además no hubo gran afluencia de miembros pertenecientes a Canirac de Tuxpan en la asamblea de la semana pasada.
Asimismo, en los siguientes días, explicó Caballero Estrada, los ex presidentes tienen la inquietud y se reunirán para activar un consejo conformado por quienes estuvieron con anterioridad al frente de Canirac y de esa forma contribuir a las necesidades requeridas por los restauranteros.
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