Tuxpan, Ver…Mantener el estatus zoosanitario para el control de la tuberculosis, brucelosis, es de vital importancia para el sector ganadero, porque demuestra que los hatos infectados son mínimos o nulos en la región norte centro y sur del estado de Veracruz, en ese sentido hay que resaltar la certificación otorgada por el departamento de agricultura de los Estados Unidos, mismos que posibilita la exportación de ganado hacia el extranjero, concretamente hacia el vecino país del norte, declaró Manuel del Angel del Angel, presidente de la Unión Ganadera Regional del Norte de Veracruz.
Tal aspecto, permite garantizar un muy buen precio de los becerros, agregó que se debe de seguir trabajando en una gran alianza con los médicos veterinarios zootecnistas, para que éstos continúen capacitándose, preparándose y así puedan brindar un buen servicio profesional a los productores
En la zona norte hay 9 asociaciones ganaderas que no bajan la guardia y que permanentemente están integrándose en la campaña para que tales enfermedades no afecten a la colectividad animal. Agregó que no ha sido fácil, dado que se han gastado cerca de 75 millones de pesos para salir adelante en el tema y proceso de la certificación, lo que implica que el ganado está sano y por lo tanto es comestible o bien se puede utilizar para otros aspectos de la cadena productiva.
En la región norveracruzana hay un millón 200 mil cabezas, 30 mil becerros son destinados a la exportación.
Agregó, en la actualidad, al ganadero no le queda otra que volverse empresario, es decir, vigilar la cadena productiva, tiene que modernizarse y tecnificarse, ya no puede seguir produciendo de la manera tradicional, aplicar medidas para garantizar el abasto de agua lo que conlleva a asegurar el forraje, creando infraestructura. De otra forma, ya no podrá ser negocio la ganadería.
Finalizó: “lo más importante es mantener la organización para salir delante de las dificultades de la ganadería”
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