Por: Martha Cruz
A unos días de que se llevara a cabo, Bajo los estatutos y lineamientos con los que se rige la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados CANIRAC, la elección de la nueva directa, presidida por Víctor Pancardo, tomo la protesta de ley.
Por lo que la nueva directiva quedo conformada por Víctor Pancardo como presidente; en vice presidenta Catalina Caballero; secretaria Evelin Escudero; tesorera Irma Román; vocal 1 Lucio Campos; vocal 2 Salome Noguera.
La nueva directiva, se comprometió a trabajar a favor de los restauranteros, aterrizando proyectos que los beneficien, además insistieron en la capacitación al personal, pues es precisamente en la atención al cliente en donde se presentan las fallas, pues en muchas ocasiones, el servicio que prestan los empleados no es bueno.
Otro de los objetivos será el de incrementar el número de afiliados, ya que los miembros de CANIRAC, tienen acceso a las capacitaciones y más presencia a través de los eventos.
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