viernes, 9 de octubre de 2015

Caen precios de productos lácteos debido a la sobreproducción

Por: Martha Cruz
Imagen: youtube.com
Tuxpan, Ver.- Aunado a la problemática que se tiene en el sector ganadero, debido a que los centros de acopio han dejado de comprar ganado, paralizando con ello la venta de becerros, la sobre producción de leche, ha provocado la caída de los precios en un 70 por ciento en un período de año y medio. 

Integrantes de la Unión Ganadera Regional del Norte de Veracruz UGRNV, aseguran que esta situación podría empeorar; actualmente el sector ganadero está siendo golpeado con bajas en los precios pagados a los lecheros, así como rechazos de compra y precios por debajo de los costos de producción. 

A diferencia de los países exportadores de leche, el sector lácteo mexicano no contaba con una política de estado que contemplara un marco legal e institucional que brinde certidumbre a los diferentes agentes económicos que participan en la cadena de valor, lo cual es necesario para planear la inversión, programar la producción, garantizando en el camino un ingreso justo para los ganaderos productores de leche, así como los apoyos necesarios para incrementar los niveles de eficiencia y productividad de manera sustentable y ordenada.

Los productores proponen una posición conjunta, tomando en cuenta la sensibilidad de la industria mexicana a la importación de ciertos productos lácteos.

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