Orlando Segura Hervert.
Una de las prioridades de la nueva dirigencia de la CANIRAC en Tuxpan, es mantener limpia la playa del municipio, sin lugar a dudas es el principal atractivo turístico de la zona, es un lugar que debe conservarse en buen estado, ahí se deben colocar diversos equipos para que la gente, los visitantes, puedan depositar la basura, es un espacio que por su naturaleza, se debe buscar que el ayuntamiento, permanentemente vaya con sus unidades de limpieza a recoger los desperdicios. Cada quien en su responsabilidad, declaró el Presidente de los restauranteros, Fernando Moya Leal.
El dirigente indica que aparte de lo anterior y en forma paralela hay que resaltar y darle impulso, difusión a la enorme variedad gastronómica existente en la localidad y la región, participar activamente en diferentes escenarios de carácter nacional, por ejemplo en Acapulco, pero fue reiterativo que esta cuestión ya está dada, ahí se asiste y en el caso de Tuxpan, ya se ganó un lugar preponderante, lo que realmente importa es mantener en buen estado la playa, comentó que a la fecha hay buena respuesta de las organizaciones sociales, empresariales, las cámaras, e inclusive Ramón Basañez Ruiz, consiguió varios botes de basura que se pondrán a disposición de quienes se dedican al sector servicios en la zona de la playa.
Otro de los aspectos que hace falta retomar, es el de la capacitación, este es una cuestión que no se pueden dar el lujo de despreciar, porque entre mejor entrenados y adiestrados, los meseros, y en síntesis, el personal que trabaja y colabora en la elaboración y distribución de los alimentos, argumentó que si la gente está adiestrada y atiende como Rey a los turistas, habrá mayores ventas, ganancias y utilidades para todos.
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