Por Nancy Jácome…
Las ventas de marisco cayeron en un 80 por ciento en el mercado municipal “Enrique Rodríguez Cano”, esta temporada no repunto como esperaban los comerciantes de este producto, así lo informaron Ángel Olivo Barrera, de la pescadería “la cubanita” y Coral Franco de la pescadería “El Coral”.
Ambos señalaron, que esperan que esta cifras repunte antes de que concluya el verano, aunque aunado a las bajas ventas se enfrentan también al desabasto del producto en cual es más difícil de conseguir.
Aunque indicaron, la esperanza nunca muere entre los comerciantes de este mercado y para este año se espera que las ventas en marisco y artesanías se incrementen en un 50 por ciento, ya que los vacacionistas buscan en los restaurantes platillos de esta temporada y aprovechan su estadía para llevar recuerdos a sus familiares.
En lo que ha sido la venta del año explicó que la de maricos ha caído entre un 30 y un 50 por ciento.
Coral Franco de la pescadería “El Coral” dijo que cada año se vuelve más duro para los comerciantes de este producto ya que poco a poco van desapareciendo pescaderías, tan solo hace unos años en el mercado municipal había más de cinco puestos y ahora solo quedan dos
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