Por: Patricio Gonzàlez Quintanilla.
patgq52@gmail.com
En Malasia se desarrolla un proyecto agro tropical que promete altos rendimientos en la cría y engorda de diversas especies y variedades de ganado, a partir de una alimentación cuya base es el cultivo de un pasto de crecimiento acelerado que permite múltiples cosechas por año dependiendo de la disponibilidad de agua.
El proyecto, denominado “Deep Tropical Agricultural System” por Sistema de Agricultura Tropical Profundo (SATP), comenzó a desarrollarse en Septiembre de 2007 en una granja particular en Malasia que dispone de agua en abundancia, con el cultivo de una variedad de pasto africana que tiene un crecimiento de un metro en tan sólo 38 días, manteniéndose las propiedades de la celulosa recién producida por la planta y permitiendo tener hasta diez cosechas por año.
Esta variedad de pasto africana permite, con la provisión suficiente de agua de irrigación, diez cosechas al año durante un período de tres años antes de la necesidad de re barbechar la tierra y sembrar semilla de nuevo. La calidad de la celulosa del pasto, al punto de crecimiento de un metro de altura, resulta excelente para la alimentación de rumiantes diversos, que aprovechan al máximo las propiedades nutricionales del pasto, sin que se corra el riesgo de que la celulosa se transforme en lignocelulosa indigerible, con lo cual se reducen prácticamente a cero los deshechos de la plantación. .
Conforme se desprende de los resultados obtenidos en las primeras engordas de ganado lechero y de corderos adquiridos de Nueva Zelanda, país que posee muy altos rendimientos en la engorda para producción tanto de carne como de leche a nivel mundial, en Malasia con el SATP, siguiendo procedimientos de alimentación de pastos complementada con concentrados nutricionales, se observan resultados muy superiores de rendimientos de producción por hectárea de pastizales.
Mientras en Nueva Zelanda se obtiene un rendimiento promedio de 8,880 litros de leche por hectárea/año (sin concentrados nutricionales), en Malasia se están presentando rendimientos de 38,000 litros de leche por hectárea /año con el nuevo sistema. El tiempo necesario para establecer el proceso completo, desde establecer la plantación, construcción de los corrales de engorda y la producción de leche para 1,200 vacas tomó solamente 27 meses, con un retorno de la inversión estimado en 3-4 años, superior a los estándares hasta ahora establecidos para modernas cuencas lecheras.
En el caso del pastoreo y engorda de corderos, la tendencia a los altos rendimientos prevalece, aunque por ahora todavía en baja escala. Una misma variedad de cordero criado en Nueva Zelanda, sostiene 25 animales por hectárea durante todo el año en sus pastizales, mientras que en los pastizales del nuevo SATP puede sostener 82 animales durante el año. La crianza hasta estado adulto comercial tomó 5 meses en Malasia contra 8 meses en Nueva Zelanda, en similitud de condiciones.
El SATP es recomendado para todas las regiones tropicales y sub-tropicales del planeta, donde exista una provisión suficiente de agua para irrigación. Para las variedades de ganado a producir se recomiendan buenas prácticas de higiene, asistencia veterinaria, y en su caso, adecuada protección estimulatorio, y muy importante, contra insectos y parásitos, sobre todo tratándose de variedades de animales introducidos de climas templados.
Fuentes: N. Yogendran, SATP, 21st Century S&T. PGQ-XII-2009.
patgq52@gmail.com
En Malasia se desarrolla un proyecto agro tropical que promete altos rendimientos en la cría y engorda de diversas especies y variedades de ganado, a partir de una alimentación cuya base es el cultivo de un pasto de crecimiento acelerado que permite múltiples cosechas por año dependiendo de la disponibilidad de agua.
El proyecto, denominado “Deep Tropical Agricultural System” por Sistema de Agricultura Tropical Profundo (SATP), comenzó a desarrollarse en Septiembre de 2007 en una granja particular en Malasia que dispone de agua en abundancia, con el cultivo de una variedad de pasto africana que tiene un crecimiento de un metro en tan sólo 38 días, manteniéndose las propiedades de la celulosa recién producida por la planta y permitiendo tener hasta diez cosechas por año.
Esta variedad de pasto africana permite, con la provisión suficiente de agua de irrigación, diez cosechas al año durante un período de tres años antes de la necesidad de re barbechar la tierra y sembrar semilla de nuevo. La calidad de la celulosa del pasto, al punto de crecimiento de un metro de altura, resulta excelente para la alimentación de rumiantes diversos, que aprovechan al máximo las propiedades nutricionales del pasto, sin que se corra el riesgo de que la celulosa se transforme en lignocelulosa indigerible, con lo cual se reducen prácticamente a cero los deshechos de la plantación. .
Conforme se desprende de los resultados obtenidos en las primeras engordas de ganado lechero y de corderos adquiridos de Nueva Zelanda, país que posee muy altos rendimientos en la engorda para producción tanto de carne como de leche a nivel mundial, en Malasia con el SATP, siguiendo procedimientos de alimentación de pastos complementada con concentrados nutricionales, se observan resultados muy superiores de rendimientos de producción por hectárea de pastizales.
Mientras en Nueva Zelanda se obtiene un rendimiento promedio de 8,880 litros de leche por hectárea/año (sin concentrados nutricionales), en Malasia se están presentando rendimientos de 38,000 litros de leche por hectárea /año con el nuevo sistema. El tiempo necesario para establecer el proceso completo, desde establecer la plantación, construcción de los corrales de engorda y la producción de leche para 1,200 vacas tomó solamente 27 meses, con un retorno de la inversión estimado en 3-4 años, superior a los estándares hasta ahora establecidos para modernas cuencas lecheras.
En el caso del pastoreo y engorda de corderos, la tendencia a los altos rendimientos prevalece, aunque por ahora todavía en baja escala. Una misma variedad de cordero criado en Nueva Zelanda, sostiene 25 animales por hectárea durante todo el año en sus pastizales, mientras que en los pastizales del nuevo SATP puede sostener 82 animales durante el año. La crianza hasta estado adulto comercial tomó 5 meses en Malasia contra 8 meses en Nueva Zelanda, en similitud de condiciones.
El SATP es recomendado para todas las regiones tropicales y sub-tropicales del planeta, donde exista una provisión suficiente de agua para irrigación. Para las variedades de ganado a producir se recomiendan buenas prácticas de higiene, asistencia veterinaria, y en su caso, adecuada protección estimulatorio, y muy importante, contra insectos y parásitos, sobre todo tratándose de variedades de animales introducidos de climas templados.
Fuentes: N. Yogendran, SATP, 21st Century S&T. PGQ-XII-2009.
1 comentario:
mi nombre es andres estoy en Venezuela ,,,quiero saber como sonseguir el pasto o como tener una guiatura de como hacer un desarrollo para producir leche con caprinos y ovinos en tierras arenosas con abundante agua
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