Por: Tere de Jesús Blasco Ramírez
Como cada año, los integrantes de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados CANIRAC en la zona norte; comenzaron a preparan sus estrategias para generar mejores ventas durante los periodos vacacionales, sobretodo en Semana Santa y que es el que está próximo a llegar; lo anterior lo informó para este medio Catalina Caballero Estrada.
Dijo que siempre los días con buen clima y soleados, son los que mejores ganancias le dejan a los restauranteros; toda vez que el clima frío y lluvioso hace que la población no acuda a los establecimientos expendedores de alimentos y a su vez impide afluencia turística, por lo que durante este mes no se espera repunte algunos, ya que todavía es temporada invernal.
Al mismo tiempo señaló que ni diciembre ni enero fueron buenos en ventas; por lo que en todo ese tiempo el sector adherido a la organización, se ha dedicado a planear acciones de promoción para ofrecer paquetes en sus platillos para la temporada vacacional y lograr que los turistas disfruten de las comidas de estos establecimientos y no de los puestos callejeros, éstos últimos son visitados por la gente debido a los bajos costos que se manejan.
En este contexto, los restauranteros establecidos, pusieron a prueba sus estrategias con la fiesta de los enamorados del 14 de febrero, en donde se ofrecieron diferentes paquetes, los cuales obtuvieron buenos resultados, toda vez que las ventas mejoraron aunque sea solo por ese día.
Como cada año, los integrantes de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados CANIRAC en la zona norte; comenzaron a preparan sus estrategias para generar mejores ventas durante los periodos vacacionales, sobretodo en Semana Santa y que es el que está próximo a llegar; lo anterior lo informó para este medio Catalina Caballero Estrada.
Dijo que siempre los días con buen clima y soleados, son los que mejores ganancias le dejan a los restauranteros; toda vez que el clima frío y lluvioso hace que la población no acuda a los establecimientos expendedores de alimentos y a su vez impide afluencia turística, por lo que durante este mes no se espera repunte algunos, ya que todavía es temporada invernal.
Al mismo tiempo señaló que ni diciembre ni enero fueron buenos en ventas; por lo que en todo ese tiempo el sector adherido a la organización, se ha dedicado a planear acciones de promoción para ofrecer paquetes en sus platillos para la temporada vacacional y lograr que los turistas disfruten de las comidas de estos establecimientos y no de los puestos callejeros, éstos últimos son visitados por la gente debido a los bajos costos que se manejan.
En este contexto, los restauranteros establecidos, pusieron a prueba sus estrategias con la fiesta de los enamorados del 14 de febrero, en donde se ofrecieron diferentes paquetes, los cuales obtuvieron buenos resultados, toda vez que las ventas mejoraron aunque sea solo por ese día.
No hay comentarios:
Publicar un comentario