Por Alex B.
Urge modernizar el campo mexicano y apostar más por la investigación, la ciencia y la tecnología, para dejar atrás la ganadería tradicional que nos limita y nos impide superar la problemática que enfrenta el sector agropecuario, aseguró el legislador federal Genaro Ruiz Arriaga.
El ex presidente de la Unión Ganadera Regional del Norte de Veracruz, añadió en este contexto que “una gran cantidad de los problemas que padecemos tienen su origen en que seguimos haciendo ganadería de forma tradicional, nos resistimos a aplicar la tecnología que ya existe, no por falta de recursos o porque no tengamos acceso a ella, sino porque implica trabajo, seguimiento y el compromiso de ir modificando la forma de producir un alimento con base en la eficiencia para obtenerlo a un costo cada vez más bajo”.
Secretario de la Comisión de Ganadería del congreso federal, Genaro Ruiz también asegura estar consciente que se necesitan cada vez mayores recursos para el campo, por eso señala que “en el Presupuesto de Egresos de la Federación (PEF 2014) incrementamos 31 % lo que se destina a ganadería y 6 % lo que respecta a agricultura”, pero insiste en que eso es sólo una parte del problema, al destacar que lo más importante es “dejar atrás la ganadería tradicional que resulta ineficiente y comenzar a adoptar de manera generalizada esquemas exitosos”
Asimismo, señala que “es necesario que la investigación se aplique en el medio rural, que exista vinculación con el sector, pero que resuelva los problemas que tenemos, porque en el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) hay un gran trabajo en cuanto a conocimiento e innovación tecnológica, sin embargo, es necesario poner estos elementos en serio al servicio de los productores de este país, diseñando políticas públicas basadas en la organización de los productores y la adopción de tecnologías, en donde aquel productor que no esté organizado o no las ponga en práctica, sencillamente no pueda tener acceso a los apoyos gubernamentales”.
Ruiz Arriaga es claro al afirmar que “tenemos que entender que es necesario condicionar esos recursos, porque de otra manera están destinados en la mayoría de los casos a proyectos inviables, que nos llevan a esquemas asistenciales que en el campo está comprobado que no funcionan”.
Para concluir, el representante popular por el distrito 3 con cabecera en Tuxpan explicó que en su experiencia existe una fórmula muy sencilla en el proceso de producción: Organización, capacitación, transferencia de tecnología e innovación para obtener un producto de calidad al más bajo costo, siempre con un valor agregado al llegar a las manos del consumidor.
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