Por Ann Itta Trejo
Tuxpan, Ver.-Previo a la llegada del período vacacional de Semana Santa y Cumbre Tajin, concluyó la primera fase Anual de Saneamiento, Higiene y Seguridad del Mercado Municipal Enrique Rodríguez Cano, en el que se efectuaron trabajos de revisión en instalaciones de gas y eléctricas de los locales comerciales, desazolve de registros, pozos y colector del drenaje general.
Del mismo modo, ejecutaron la fumigacion contra insectos, cucarachas y mosco del dengue en todos los locales e instalaciones del edificio, indicó el secretario general de la Unión de Comerciantes Locatarios del Mercado Municipal Enrique Rodríguez Cano, José Luis Portilla Núñez.
Precisó que para ello, han coadyuvado con el trabajo la dirección de Comercio Municipal coordinadas por la Administración del Mercado Municipal y el Consejo de la Unión, bajo la supervision permanente de la Coordinación de Protección Contra Riesgos Sanitarios, ya que personal de esta área han estado efectuando visitas de orientación a los giros de mayor riesgos: cárnicos, pescados, mariscos, comidas y alimentos preparados, sin descuidar los demás giros que expenden comestibles como frutas, verduras.
Lo principal, es garantizar las medidas de higiene y el buen manejo de alimentos de consumo humanos, ya que se espera que en los próximos días haya un incremento en las ventas hasta de un 70 por ciento.
Así mismo, agregó que se empezó la reposición de 13 luminarias fundidas, además de las instalaciones de 17 más, que sustituyen las que se tenían en funcionamiento; la donación de 5 extintores que ya fueron retirados para recarga para que esté completo el equipo de los 18 con los que cuenta el mercado municipal.
A la par de una segunda limpieza, implica la fachada por parte del personal de la Administración Municipal y pintura en lo que respecta a los Servicios Sanitarios, efectuando también los locatarios la limpieza, descacharrización en sus locales y lavado de sus cortinas y parasoles tanto en el interior como exterior.
Enfatizó que por ellos, continuarán las recomendaciones a todos los locatarios del mercado para que se atienda con calidad, cortesía y buenos precios a los consumidores en beneficio de la económica y salud tanto de los tuxpeños como visitantes del período vacacional que inicia este fin de semana.
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