martes, 21 de julio de 2015

Camarón de Tampamachoco de mejor calidad pero incosteable.

Por: Martha Cruz
Tuxpan, Ver.- A pesar de que la veda del camarón, en el sistema lagunario, ya concluyo, pescadores de la laguna de Tampamachoco asegura que los problemas para ellos no terminan, pues ahora que ya pueden capturar el crustáceo, este no lo han podido colocar en el mercado.

Aseguraron que el bajo precio del camarón de granja está cerrando prácticamente los mercados al de laguna, lo que complica su inmediata comercialización luego de su captura afirmó el presidente de la Federación de las Sociedades Cooperativas Pesqueras de Tampamachoco y Tamiahua Crisóforo Márquez Mendoza.

Reitero que este grave problema al que se está enfrentando el sector pesquero los está orillando a tener que malbaratar el producto porque de no hacerlo corren el riesgo de que se descomponga, lo que generaría pérdidas económicas considerables.

“Hoy se vive una competencia desleal entre el de la laguna y de las granjas, debido a que el primero tiene un mayor precio que el segundo, lo que complica su comercialización en los mercados regionales” resaltó.

Indicó que los clientes están dejando a un lado la calidad, que en ningún momento es comparable con el que se reproduce en el sistema lagunario de Tampamachoco, este último se caracteriza por su sabor.

Reiteró que se darán a la tarea de buscar nuevos clientes para que el crustáceo pueda ser comercializado de una forma más rápida.

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