Por Valentina Trejo
Tuxpan, Ver.-Pese a los incidentes que se presentarón en semanas pasadas en el municipio de Tamiahua que afectaron la seguridad, se está promoviendo la XV Edición de Expo Feria del Ostión que se celebrará del 31 al 2 de Agosto, en el que se espera la llegada de más de 12 mil visitantes y una derrama económica de 4 millones de pesos.
En un evento gastronómico, artístico y cultural, se efectuará el concurso del cóctel de ostión más grande del México, música, salsa en vivo y conciertos, además de la presentación del nuevo pabellón gastronómico y comercial, en dónde se podrán disfrutar de platillos tradicionales como los son los ostiones a la pimienta, entre muchos otros sabores.
El presidente de la Asociación de Comerciantes y Empresarios de Tamiahua Julián Cruz Paniagua acotó que en esta ocasión convergerá el auténtico sabor y sazón tamiahuenses, contando con la participación de los restauranteros y comerciantes en general.
Puntualizó que se estará realizando el primer gran concurso Mi mamá es la mejor Chef, evento que busca la participación de señoras tamiahuenses, orgullosas de su cocina y sazón, en donde 5 jueces determinarán los tres mejores platillos a base de marisco para seleccionar la mejor chef de la ciudad.
Con respecto a la seguridad, se contará con elementos de seguridad de los tres órdenes de gobierno quienes vigilarán el municipio durante la realización de este evento.
Acotó que a través del evento del año pasado en el que se tuvo una afluencia de 12 mil personas, se busca que esto se multiplique, garantizando la seguridad.
En lo que respecta a la infraestructura carretera, reconoció que está dañada en su totalidad, por lo que a través de un comité se estará dando un pequeño mantenimiento para facilitar la llegada de los turistas de otros estados de la república.
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