Por: Martha Cruz
Tuxpan, Ver.- La representante de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentos CANIRAC, Catalina Caballero Estrada, informó que la Dirección Nacional de esta agrupación les regresará la delegación.
Recordo que al no contar con los 51 adheridos necesarios les fue quitada la categoria de delegación, pero explicó que esta decisión se tomó porque el municipio ha crecido económicamente y es una lugar gastronómico, además que en los últimos años han sido muy visitado por gente de diversos puntos de la República y del extranjero.
Detalló que en la ciudad existen alrededor de 300 establecimientos entre taquerías, loncherias y restaurantes, actualmente se cuentan con alrededor de 30 afiliados.
Asi mismo resaltó la importancia de contar con el nombramiento de delegación, debido a que a traves de ello se puede accesar a los diferentes beneficio que brinda la camara, como la capacitación, los creditos entre otros.
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